吉藏日本料理

因為桃山客滿，所以改訂吉藏。這家只有 800 元的套餐，很貴，但還是抱著姑且一試的心理去嚐鮮。反正某人說眼睛一閉過去了，再說也不是我付帳。XD

季節套餐的意思就是沒有固定菜單，主廚當天有啥好料就弄給客人吃。雖然說是套餐，但並沒有照菜單上的順序上菜，廚房弄好就送過來了，所以一度上太快，不過有個較有年紀的服務生馬上交代廚房做慢點，之後上菜就有配合我們的消耗節奏。用餐期間麥茶一直加，桌上東西也收拾得很迅速，適合我們這種不太會使喚服務生的人。

生魚片共三種，六塊，很厚很大塊也很新鮮，一片要兩三口才吃得完。除了鮭魚，其他魚我都是吃一口就送對面的人了，吃不習慣。

鮟康魚肝也是大大一塊，口感綿密，至於味道不知道怎麼形容，不難吃，可是我也吃不習慣。不管如何，它的魚肝比起魚仔店聞起來像貓罐頭的魚肝好多了。

紫蘇香魚似乎是醃漬再去烤，烤完後再刷上紫蘇醬。我真的要說，這是我這輩子目前為止唯一吃光光的香魚，因為醃過的關係，骨頭都化掉了，整條魚都可以直接吃掉 (當然我還是沒辦法克服吃魚頭的心理障礙)，而且魚蛋的部份起碼佔魚身的 1/4，讓我不禁懷疑那魚蛋是不是塞進去的，真的超多蛋的，很好吃。不過因為吃太慢，吃到後來覺得魚有點酸鹹，最後要一口麥茶一口魚才吃得完。

炸干貝上桌時我還在吃香魚，但是我干貝的香氣一直飄過來，恨不得趕快啃完香魚吃干貝。大塊的干貝裹上米粉絲稍微炸過，直接吃就很好吃了啊。這道除了干貝還附上三四片蘋果沙拉，整個很搭啊。這一頓吃下來我最喜歡這道。

味噌牛肉。這一份牛肉有其他餐廳一份主餐的份量。牛肉用很漂亮的食器裝著，上桌時還是三分熟，但因為放在鐵板上的關係，所以吃到最後一塊時是七分熟。牛肉很新鮮，咬下去嘴巴裡都是肉汁，雖然很燙，但是牛肉上的大塊味噌醬可以中和溫度，吃起來很順口。而且我是不喜歡味噌的人，但是這個味噌醬我覺得滿好吃的。其實吃到這邊就已經飽了，但是還有三道菜…。

明蝦 xxx。我忘了菜名了，就是燙熟的蝦子，碗裡面還有蝦湯，猜是用高湯燙過吧。這一道，有吃過好的大蝦就知道，我只能說好吃，沒有其他形容詞了。

創意壽司，就是醋飯加上三四樣小點，像是蛋絲、鰻魚，外圍一邊裹上芝麻，一邊是海苔。鰻魚因為有刺吃不習慣，也是送對面的。其實我很飽了，但想到 800 元還是拼命吃掉。

最後的湯是很清淡的高湯，裡面有一塊鮮嫩的雞腿肉和大顆多汁的蛤蜊，和一顆蓮子。其實我喝不太出來是什麼高湯，只知道很好喝。

以為吃完八道就 byebye 了，但其實還有甜點和水果。甜點就是黑糖寒天，這輩子第一次吃，滑滑脆脆的，不錯吃。水果就兩片西瓜，切得挺厚的，當然又甜又多汁。這兩樣其實是勉強塞下去的。

全部幹掉之後還在餐廳裡休息了半小時才能走，雖然料理都很不錯，但是吃太多太撐其實很痛苦。以後還是吃神田的 350 定食就好了，吃太多簡直是虐待自己啊…。